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最新研究表明:注意降低脂肪、膽固醇攝入和增加蛋白質(zhì)攝入,并非最好的營(yíng)養(yǎng)之道。講究“營(yíng)養(yǎng)”的男性還得具備以下知識(shí):
一、不必在補(bǔ)鐵上動(dòng)腦筋男士中真正缺鐵者不足1%,因而不必在怎樣補(bǔ)鐵上費(fèi)心思。大多數(shù)男性要是出現(xiàn)缺鐵性貧血,體內(nèi)將可能隱藏著內(nèi)臟慢性失血或造血障礙的隱患。若不尋找缺鐵的原因而盲目補(bǔ)鐵,將會(huì)延誤診治時(shí)機(jī)。
二、增加抗氧化劑的攝入抗氧化劑特別是維生素E,能阻止自由基損傷血管壁,從而預(yù)防膽固醇堵塞,有助于對(duì)抗冠心病。男士們應(yīng)多吃粗糧、堅(jiān)果、植物油、橘黃色水果及蔬菜補(bǔ)充這類(lèi)抗氧化劑。
三、補(bǔ)充維生素B6和葉酸高半胱氨酸是心臟病腦中風(fēng)的危險(xiǎn)因素之一,維生素B6和葉酸有助于分解高半胱氨酸使之化險(xiǎn)為夷。維生素B6多見(jiàn)于雞、魚(yú)、粗糧和豆科植物;葉酸大量存在于綠葉蔬菜、桔汁、豆科植物和谷類(lèi)食物中。
四、蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適可而止為追求肌肉發(fā)達(dá),多吃高蛋白食品是當(dāng)今男性食譜中的時(shí)髦。實(shí)際上,除了從事大強(qiáng)度健美運(yùn)動(dòng)的男子,多數(shù)男士并不需要額外再補(bǔ)充太多的蛋白質(zhì)。
五、關(guān)注被遺忘的一種元素—鋅 鋅在機(jī)體內(nèi)是含量不多的微量元素,卻是全身酶的活性成分,對(duì)調(diào)整免疫系統(tǒng)有很大作用。
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