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哪些藥酒養(yǎng)生?飲用藥酒是我國(guó)民間常用的一種滋補(bǔ)強(qiáng)身之妙法,對(duì)于祛除疾病、調(diào)養(yǎng)身心大有裨益。
炮制藥酒一般選用低度優(yōu)質(zhì)酒,依據(jù)自身狀況,選取適當(dāng)?shù)难a(bǔ)益藥品放于酒中浸泡1~2周后即可飲服。藥酒的炮制方法頗多,今簡(jiǎn)要介紹幾種,謹(jǐn)供有興趣者參考。哪些藥酒養(yǎng)生
一、人參酒
取人參1支(重約15~20g),用白酒500ml浸泡2周后即可飲用。每日1~2次,每次5ml左右(約1小盅)。人參能補(bǔ)氣益脾,寧神定志,有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、提高抗病能力之功效。此酒飲完后,可再加入500ml白酒浸泡一次。
二、枸杞酒
取枸杞子60~90g搗碎后浸入酒中,7天后過(guò)濾去渣,每次取5~10ml飲用,每日2~3次。枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目之功效,對(duì)腎虛所致的腰酸背痛、頭暈眼花有奇效。
三、參蛤酒
人參50g,蛤蚧1對(duì)(去頭、足、鱗),白酒650ml,浸泡40~50天后即可飲用,每次5ml左右,每天2次。此酒有補(bǔ)肺益腎,納氣定喘之功效,尤適宜老年人肺腎虧損、咳嗽氣喘等癥。
四、杜仲糯米酒
取糯米20g,杜仲、枸杞子、當(dāng)歸各15g。將上藥與50g白糖一同放人750ml白酒中,浸泡一個(gè)月后服用。此酒有補(bǔ)中益氣、滋陰益腎之功效,對(duì)身體虛弱、氣短乏力、腰酸頭昏等癥顯效。
五、活血養(yǎng)心酒
丹參60g,50度白酒1000ml。將丹參飲片洗凈、晾干,裝入紗布袋中,扎口,放于酒中密封浸泡10天,再取出藥袋,過(guò)濾后即可飲用。每天2次,每次10ml左右。丹參能活血行血,對(duì)氣血瘀滯所致的心臟病有良效。它還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量,有降血壓、降血糖及顯著的鎮(zhèn)靜作用,同時(shí)對(duì)婦科諸疾兼有瘀滯等癥有奇效。故本酒適用于冠心病、心絞痛、失眠、驚悸、婦女月經(jīng)不調(diào)等癥。
六、參杞黃精酒
取黨參30g,枸杞子、黃精各15g,巴戟天、續(xù)斷各lOg,放入1000m150度白酒中,密封浸泡21天后,過(guò)濾,加入40g白糖即可飲用。每次于飯后飲用40ml,每天2次。方中黨參補(bǔ)中益氣;黃精、枸杞子滋陰,補(bǔ)養(yǎng)肝腎;續(xù)斷、巴戟天補(bǔ)肝腎而祛風(fēng)濕。眾藥合用,使機(jī)體得到強(qiáng)有力的保護(hù),不受外邪侵襲。故適用于年老體弱、久病體虛、畏寒怕冷、風(fēng)濕骨痛、腎虛陽(yáng)痿、腰酸背痛、早泄滑精、早衰等癥。
七、骨碎補(bǔ)酒
取骨碎補(bǔ)95g,放入3斤50度白酒中,浸泡21天后,加50g白糖即可服用。每天2次,每次于飯后服用40ml。方中骨碎補(bǔ)能補(bǔ)腎強(qiáng)骨、固齒、聰耳,還具有止痛、止血、散瘀消腫、接筋續(xù)骨之功效,乃是骨科圣藥。研究表明,骨碎補(bǔ)能促進(jìn)骨骼對(duì)鈣的吸收,從而提高鈣與血磷的水平,有利于骨折的愈合。故本酒適用于腎虛引起的骨弱腰痛、牙齒松動(dòng)、耳鳴耳聾、跌打損傷之瘀血腫痛。
八、五加皮酒
取五加皮400g裝入紗布袋中,放入4斤60度白酒中密封浸泡10天后,過(guò)濾飲用。方中五加皮能益肝腎、祛風(fēng)濕、壯筋骨,尤宜于因肝腎虧虛所致的腿腳酸軟,還可增強(qiáng)體力、智力及抵抗力。故本酒適用于因肝腎虛損、精血不足所致之腰膝無(wú)力、筋骨酸痛、四肢拘攣、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生及軟組織損傷等癥。
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