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冬季人身體免疫能力下降，易導(dǎo)致體內(nèi)陽氣不足、血液不暢，使疾病加重或復(fù)發(fā)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬季是藏精氣的季節(jié)，通過睡眠、運(yùn)動(dòng)、藥物、飲食等進(jìn)行綜合調(diào)養(yǎng)，可有效預(yù)防疾病的發(fā)生。增強(qiáng)人體免疫功能，增強(qiáng)體質(zhì)，保持精氣。所以，冬季養(yǎng)生的方法是什么呢?補(bǔ)品種類很多，不同體質(zhì)的人怎么挑選呢?
一、冬季養(yǎng)生知識(shí)。
1、養(yǎng)腎的飲食。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬時(shí)，五行是水，五味是咸，五色是黑，五臟是腎。所以假如有上述特點(diǎn)的食物，很多都有補(bǔ)腎的功效，黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑木耳、黑木耳、黑蕎麥等;含咸淡咸食物如海蜇、海蜇、海帶、紫菜、墨魚、海參等，此外還可作為水中食物，還可以養(yǎng)腎。水里的食物如蓮藕、蓮子、馬蹄等都可以起到補(bǔ)腎的作用。此外，山藥、栗子、核桃仁、茯苓、芡實(shí)等雖不符合上述特點(diǎn)，但還兼有補(bǔ)腎之效。
2、飲食要注意補(bǔ)充。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，要想冬季進(jìn)補(bǔ)更能達(dá)到理想的效果，就需要根據(jù)每個(gè)人的不同體質(zhì)和食物屬性進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。中醫(yī)學(xué)按照食物的性味分為平補(bǔ)、溫補(bǔ)、清補(bǔ)等，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)根據(jù)人體不同體質(zhì)及食物的特性進(jìn)行辨證施補(bǔ)。即便身體虛，也不能盲目亂補(bǔ)，否則不但無益于身體，反而會(huì)產(chǎn)生副作用。比如，體質(zhì)很弱的人適合在冬季進(jìn)行平補(bǔ)，比如山藥、枸杞子這類性溫和的食物;而冬季畏寒怕冷的人適合溫補(bǔ)，比如核桃、紅棗等溫性食物。對(duì)于肥胖者來說，冬天比較適宜在冬天吃蘿卜、大白菜等食物。
二、冬天養(yǎng)生方法。
1、冬天溫度低，皮膚裸露的部分，如手、頭、頸等，特別容易凍傷。其他如腳部也容易被凍傷，因此要注意這些部位的防寒保溫，可以圍圍巾、戴手套、耳套、棉鞋等保暖，還可以隨時(shí)摩擦雙手和耳朵，并適時(shí)墊腳。不能穿濕衣服、鞋襪，同時(shí)，手洗完臉后要擦干再出門。
2、加強(qiáng)皮膚鍛煉。
強(qiáng)化肌膚運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)肌膚適應(yīng)性，適應(yīng)寒冷環(huán)境?？梢宰隼渌 ⒖諝庠?、日光浴、按摩等，也可以堅(jiān)持在臉上洗冷水澡，用冷水擦身。
3、適當(dāng)吃冷的食物。
冬季外面的天氣雖然寒冷，但是人們穿的衣服往往比較厚，而且大部分時(shí)間都在有暖氣或空調(diào)的室內(nèi)，再加上空氣干燥，活動(dòng)量相對(duì)不足，很容易造成體內(nèi)熱量無法及時(shí)散發(fā)。所以冬天，根據(jù)自己的情況，可以選擇吃一些“涼”的食物，比如涼菜、性“涼”的食物。
4、注重食品衛(wèi)生。
如果身體缺少維生素A，皮膚會(huì)變得干燥，出現(xiàn)鱗屑，甚至使皮膚出現(xiàn)棘狀丘疹，因此冬季宜多吃一些富含維A的食物，如豬肝、禽蛋、魚肝油等。也可以經(jīng)常食用芝麻(麻油)、黃豆、花生等，這些食物中含有亞油酸類的不飽和脂肪酸。
5、注意保濕，防止干燥。
冬天洗澡要注意四忌：勿勤洗澡。不要用水過燙、不要揉得太重、不要用肥皂堿性太強(qiáng)。不然，很容易破壞皮膚表層本來不多的皮脂，讓皮膚更加干燥，也更容易瘙癢。每周1~2次淋浴為宜。在洗完澡后，可用一些甘草油、止癢霜、潤膚膏等，使肌膚保持濕潤，防止皮膚干燥。
6、喝養(yǎng)生湯。
實(shí)際上養(yǎng)生湯并非指用大魚大肉和大補(bǔ)中藥熬制，平時(shí)的素食也可，飲用范圍較廣。飲湯是一種健康的飲食方式，不但可以幫助身體補(bǔ)充津液，還有強(qiáng)身健體、抵御嚴(yán)寒的功效。餐前最好喝一小碗湯。冬天的健康湯通常選用山藥、蘿卜、藕片、白菜、豆腐、番茄和魚肉。
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